Olá!!! Depois de um tempinho fora 

cuidando da minha princesinha... Estou de volta para mostrar um pouquinho do trabalho que eu realizo em sala de aula ou os meus dotes culinários ou artesanais.

Mas quero contar aqui que hoje estou trabalhando com a educação fundamental... Não tenho uma turma específica, não sou titular de turma... E sim sou de todas turmas, sou itinerante trabalho com quase todas as turmas... E com eles tento fazer um trabalho que não fuja do que a titular da em aula e bem lúdico, para que as aulas não sejam cansativas.

Att. Jéssica

19 de abril - Dia do Índio

Trabalho que realizei com a minha turma do berçário, em comemoração ao dia do índio... pintamos a palma da mão de uma cor e os quatro dedinhos uma de cada cor para fazer o cocar.

Deu um pouco de trabalho, porque os meus bebezinhos não paravam com a mão... só queriam fechar a mão para sentir a tinta, mas todos eles realizaram.... foi dois dias de trabalho... que ficaram lindos...

Esse foi o resultado final...

Bolo de beterraba

Hoje, a minha querida mãedrasta a senhora Neuza me comunicou que estaria fazendo um bolo de cenoura, e me deu água na boca só de pensar no tal bolo... pq será né? Acho que não fui eu que estava com vontade de comer e sim o meu bebê... kkkkkk.... Fui até a minha cozinha, mas não tinha mais cenouras e sim só beterrabas... Então o que fiz... UM BOLO DE BETERRABA!!!! Que ficou uma delícia... segue a receita e algumas fotinhos... vale a pena experimentar...

INGREDIENTES:

• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 beterraba grande ou 3 pequenas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

INGREDIENTES DA COBERTURA:

• Meia lata de leite condensado
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• 5 colheres de leite

MODO DE PREPARO DO BOLO:

1- Colocar no liquidificador o óleo, o açúcar, os ovos e a beterraba descascada e cortada em cubinhos;

2- Bata tudo no liquidificador;

3- Despeja tudo em um pote grande;

4- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar homogênea;

5- E por último coloque o fermento.

6- unte a forma com margarina e farinha e leve ao formo pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar...

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

Coloque tudo e uma panela e leva ao fogo mexendo sem parar até que desgrude do fundo da panela... mais ou menos como se estivesse fazendo um negrinho.

Assim fica a massa depois que misturamos com a farinha de trigo...

...O bolo pronto...

... O bolo com a cobertura de chocolate...

... Pronto para comer.


FAÇA UM BOM PROVEITO DESSA DELÍCIA!!!!

Sanduíche no forno

Uma bela opção de lanche diferente daqueles que estamos acostumados em comer... aí vai a receita, fica uma delicia...

Receita para dois sanduíches

Ingredientes: 

6 pães de sanduíche
2 fatias de queijo mussarela 
2 fatias de presunto ou mortadela
2 ovos
margarina 

Modo de preparo

1º - Pegue 2 fatias de pão e corte um circulo de seu miolo. (Como mostra a foto)

2º - Nas demais fatias passe margarina;

3º - Coloque o queijo;

4º - Acrescente o presunto ou a mortadela;

5º - Monte o seu sanduíche como o de costume;

6º - E agora pegue a terceira fatia do pão que já esta sem o miolo (sem o circulo) e coloque em cima do sanduíche; quebre um ovo em um pires ou xícara e coloque dentro desse círculo;

7º - Leve ao forno pré aquecido em 180 ºC por 25 minutos e pronto é só servir e comer... fica uma delicia.... vale a pena experimentar...

BOM PROVEITO!!!!

Projeto: SOU GAÚCHO TCHÊ!!!!

Hoje posto aqui, um pouco do projeto: SOU GAÚCHO TCHÊ!!!!  Que esta sendo aplicada em uma turminha do maternal II (crianças de 3 à 4 anos de idade). 

A nossa primeira atividade foi conversar um pouquinho sobre o gaúcho, o que é o gaúcho, quais as roupas que ele usa e seus costumes, conversei com os alunos sobre o RS e mostrei um mapa do mesmo para eles tomassem conhecimento de onde moramos. E logo depois dessa conversa entrei a eles um desenho do mapa do RS onde pedi para que espalhassem cola por todo ele e colocassem erva-mate por cima; o resultado ficou linfo e bem diferente, segue ele para que possam dar uma olhada:

No segundo dia, conversamos um pouco mais sobre o chimarrão e logo pedi que decorassem a mesma; colocando na bomba bolinhas de papel crepom amarela (pode ser cinza se preferirem), na parte da erva colocaram erva-mate e na cuia colocamos pedacinhos de E.V.A marrom...  segue a imagem dela desenhada e a seguinte decorada por um de nossos alunos... ficou uma graça:

BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA

"BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA"

Ingredientes:
395 g leite condensado
20 g de manteiga com sal
50 ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tirar do fogo e adicionar a cachaça. Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

Sanduíche aberto

Estava a tempos querendo comer um sanduíche aberto, tipo aqueles que a gente come nos bares com aquela cervejinha... kkkkk... resolvi fazer nesse final de semana, claro depois de um belo passeio no lago do Braço Morto...

Segue a receita para 24 porções

Ingredientes:

6 pães de sanduíche sem a casca.

100g de queijo mussarela ou lanche

100g de salame italiano

folhas de alface

1 tomate

2 ovos cozidos

pepinos em conserva 

maionese e mostarda

Palitos de dente (para montar o sanduíche aberto)

Modo de preparo:

Primeiramente faça uma mistura da maionese com a mostarda e reserve.

Logo depois retire aquela casca do pão de sanduíche e reserve.

O queijo divida uma fatia em 4 pedaços e reserve.

Lave bem as folhas de alface e o tomate, reserve.

Corte os ovos em rodelas e reserve.

corte o pepino em rodelas e reserve.

Hora de montar:

Pegue a mistura feita com maionese e mostarda e passe na fatia de pão inteira e logo corte em 4 pedaços. Em cada pedaço coloque o queijo, depois o salame italiano, um pedaço de alface (Mais ou menos do tamanho do pedaço do pão de sanduíche) um pedaço de tomate, uma rodela de ovo cozido e um pedaço de pepino, para que fique tudo juntinho e bem preso é importante que se coloque um palito (aquele palito de dente) para dar sustentação ao sanduíche aberto.

E claro depois de pronto é só degustar... 

O lago do Braço Morto!!!

     Vou falar um pouco sobre o Braço Morto, um lugar maravilhoso, que fica localizada no centro de Imbé que tem acesso pela Av: Santa Rosa e também pela Av: Rio Grande, é uma atração turística de Imbé e que um dia foi uma extensão do Rio Tramandaí que teve a sua barra fechada. No momento em que a embocadura do rio se distanciava e ficava de modo tão oblíquo, terminando por fechar-se, os pescadores, como já vimos, abriam um canal bem perpendicular, mais ou menos onde temos os molhes. Quando a barra se abria, aquele braço de rio ficava sem função e passavam a chamá-lo de BRAÇO MORTO. 

    Hoje ainda o lago se comunica com o canal do rio Tramandaí por uma tubulação que desemboca nas mediações do ancoradouro da Petrobrás.

     É um lugar maravilhoso para se passar o dia, ou pelo menos uma parte dele... Tomar um mate, passear, curtir a natureza, pescar; um lugar ótimo para descansar... Também possui uma praça para as crianças "Praça Hélio Smidt", com gangorras, escorregador, balanço e muito mais. E ainda tem pedalinhos (durante a temporada), que tem um preço bem acessível, podendo dar a volta por todo o lago.

     O lago do Braço Morto ainda tem uma área verde, bem preservada e agradável, com plantas, árvores e animais.

     A pesca é uma das atrações do lago, é permitida somente com caniço, pois tainhas e traíras são fartas no local. 

FONTE: http://www.ferias.tur.br/informacoes/7774/imbe-rs.html 

Segue algumas fotos que tirei nesse final de semana, durante conversas com o meu namorado Ricardo Baptista, alguns mates e também leituras sobre Tecnologias na Educação.

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A praça para as crianças.

O pedalinho 

 

Área para jogos

Eu (Jessica) e o meu namorado Ricardo

Foram tardes maravilhosas... lugar maravilhoso que adoro frequentar e que vale a pena conhecer...